日本料理真営

金沢の和食で心も満たされる日本料理 | 目で見て楽しむ料理と器

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石川県金沢市東山1-12-
[営業時間] 18:30 〜 22:00 / [定休日] 不定休

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日本料理

素材の持つ味を引き立てた味わい

日本の食文化において、旬の食材は特別な価値を持っています。その豊かな味わいと鮮度は、和食の魅力を最大限に引き出す要素となります。このブログでは、四季折々の旬の食材を活かした和食の楽しみ方に…

2024/12/23

2024/11/21

2024/11/14

2024/06/16

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